Barres de céréales protéinées

Pourquoi acheter des barres de céréales bourrées de sucre quand on peut faire rapidement soi-même des barres réellement nutritives et pas chères? Il existe de nombreuses recettes sur Internet pour faire ses propres barres de céréales maison. L’avantage de la recette suivante est qu’il n’y a pas besoin d’ajouter les ingrédients habituels pour « maintenir » les Read More …

Cake aux épinards

Ingrédients : – 3 oeufs – 1 petit verre de lait de soja (ou lait demi-écrémé normal) – 250 g d’épinards surgelés, décongelés – 1 paquet de levure chimique – 240 ml de farine : j’ai utilisé un mélange de farine de quinoa et de farine de pois chiche pour avoir une teneur en protéines plus élevée, mais on peut utiliser de la farine complète normale – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – En option Read More …